iOSビルドに広告関連のSDKが入っている場合podを導入する必要があるのですが、podをアップデートした際にpermissionが変更されてしまったのか、下記のようなエラーが発生していました。
こちらのエラー発生原因として~/Library/Caches/CococaPodsの権限がrootになっていることが考えられます。
こちらの権限を変更するには下記のコマンドを入力します。
再度pod installしてみます。
エラーの表示はなくなり、無事.xcworkspaceが生成されました。
参考リンク:
Error running pod install for an update due to permissions